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/國產大豆味噌
黃豆與米麴,一比一。
照片待補:國產大豆味噌
米麴發酵
國產大豆味噌
以 100% 國產大豆與米麴一比一的比例製作。
原料
台灣國產大豆、米麴、鹽
產地
台灣
規格
依包裝標示
保存
冷藏
推薦吃法
味噌湯、醃漬、拌醬
用更多國產大豆做味噌,也是增加國產大豆種植面積的一種方式。
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